Almond Chocochip Cookies

Cookies ini menggunakan almond bubuk, chocochip dan cornflake sebagai bahan campurannya. Makanya dinamakan almond chocochip cookies. Rasanya enak sekali dan wangi. Bunda terima pesanan juga nih buat lebaran tahun ini.

Snack Ulang Tahun : Puding Susu, Kroket Kentang & Brownies Kukus Pandan Keju

Snack set ini pesanan dari salah seorang teman kantor yang berulang tahun. Bunda buatkan puding yang rasanya susu sekali dengan topping fruit cocktail, brownies kukus pandan dengan taburan keju parut dan kroket kentang. Pesannya lumayan mendadak cuma satu hari sebelumnya, alhasil Bunda start bikin abis maghrib dan begadang deh sampai jam setengah tiga pagi. Apalagi sekarang Bunda jadi single fighter karena sedang tidak punya asisten di rumah. Thanks ya ayah yang setia nemenin Bunda begadang kalo ada orderan kue. Terima kasih juga ya mas Gatot sudah pesan kue ke Bunda.

Snack Ulang Tahun : Amris, Bolu Tape Keju dan Sus Coklat

Pesanan snack ultah dari Susi buat dibagi-bagi ke teman-teman kantor. Pesannya kue apa aja katanya. Bunda buatkan amris, bolu tape keju dan sus coklat aja.

Sus rasa coklat baik di kulitnya maupun di vlanya. Alternatif lain sus selain rasa vanila yang sudah biasa bunda buat. Enak apalagi ada aroma lemon dari coretan coklat rasa lemon. Berminat?? Ayo pesan ke Bunda ya...

Birthday Cake Transportasi

Cake pesanan Putri buat keponakannya Riza yang berulang tahun ke-1. Dua lapis sponge cake coklat dengan filling dan cover dari buttercream. Karena yang berulang tahun anak laki-laki Bunda pilihkan tema transportasi aja deh. Bikin bentuk 2D mobil boks, dumptruck, lokomotif dan pesawat untuk di bagian sampingnya. Yang bikin hiasan 2Dnya ini Ayah lho. Lumayanlah bisa memberdayakan si ayah. Hiasan atas hanya tulisan happy birthday, tulisan nama RIZA dan 3 buah balon dari fondant. Semoga Putri berkenan dengan kue dari DapoerMivanda.
Waktu Putri ambil kuenya ke rumah, Bunda dikasih 2 boks nasi kuning plus empek-empek. Ehmm...enak. Tahu aja kalo Bunda hari itu nggak masak. Thanks ya Putri. Selamat ulang tahun adik Riza.

Rhumball atawa Bola-bola Coklat

Ini salah satu kue hasil pemanfaatan sisa-sisa carving kue. Setelah mengcarving rok barbie kemarin punya banyak sisa cake coklat. Cara bikinnya cake coklat dihaluskan terus campurin deh sama susu kental manis atau ganache. Bentuk bulatan cemplungin ke coklat leleh terus gulingkan ke meises warna warni. Taruh di papercup dinginkan sampai coklatnya beku, kasih bendera biar meriah. Jadi deh, gampang kan?

Barbie Cake

Akhirnya kesampaian juga Bunda bikin barbie cake. Barbie Cake ini Bunda buat untuk perayaan ultah Dara di rumah dengan para sepupu. Base cakenya 2 lapis cake coklat filling coklat. Roknya dari cake coklat yang dicarving. Cover dengan buttercream dan hiasan sampingnya mengambil model yang sama dengan cake Dora kemarin. Biar nyambung maksudnya he..he..he..
Senang deh lihat hasilnya sampai ngerasa sayang buat dipotong.

Birthday Cake DORA

Birthday Cake Dora ini Bunda buat untuk ulang tahun Dara yang ke-4 dan dirayakan di sekolah Dara yang baru di KOMIMO Cibubur. Bikin perayaan ultah di sekolahnya dadakan karena masih minggu pertama masuk sekolah dan Bunda sendiri belum tahu bagaimana kebiasaan ultah di sana. Bikin gambar Doranya pake teknik BC Transfer tapi karena buru-buru ngerjainnya jadi kurang bagus deh.
Base cakenya pake 2 lapis sacher dengan filling coklat, covering full buttercream dengan hiasan samping penuh dengan bunga dari fondant. Alhamdulillah Dara senang dengan kuenya dan senang dengan perayaan ultahnya di sekolah walaupun hanya sekedarnya. Maafin Bunda ya Dara, kurang maksimal menyiapkan ultahmu, mudah-mudahan tahun depan Bunda bisa siapkan lebih baik lagi ya.