Hello Kitty Birthday Cake

Birthday Cake Hello Kitty untuk ulang tahun Kikan yang ke-3.
Basecake lapis surabaya 20x20 dengan dekorasi full buttercream. mainan Hello Kitty dan fondant untuk pernak pernik bintang dan bunga.
Selamat ulang tahun Kikan, semoga tambah pintar, cantik dan menjadi anak yang sholihah.

Giant Anniversary Cake - RS Permata Cibubur

Alhamdulillah dapat pesanan giant cake lagi. Kali ini dari RS Permata Cibubur untuk anniversary yang ke 10. Base cake double choco 60x60 dan filling choco ganache. Dekorasi full buttercream dengan pernak pernik tambahan dari fondant.
Ini proyek Roro Jongrang. Telpon jumat pagi, deal jam 1 siang untuk diantar sabtu jam 7 pagi. Design ditentukan dari pihak RS Permata Cibubur. Kurang puas dengan hasilnya karena waktu pengerjaan yang super mepet. Dan jumatnya Bunda tetap ngantor sampai jam 5. Thanks to Ayah yang kebagian tugas untuk pengadaan semua bahan baku dan membantu dekor secara Bunda udah teler duluan. Thanks juga buat om David yang kebagian dimintain tolong antar kue ini ke RS Permata yang sebenarnya cuma nyebrang komplek aja. Tapi nggak mungkin banget ngegotong kue ini nyebrang jalan alternatif cibubur yang mayoritas pengemudinya nggak mau ngalah sama penyeberang jalan walaupun kita nyeberangnya di zebra cross.
Percaya sama the power of kepepet. Dan yang pasti Allah yang selalu ada kapanpun kita butuhkan.

Anniversary Cake

Anniversary Cake pesanan ibu Rani untuk ulang tahun perkawinan orang tuanya. Lapis surabaya spesial (full butter dan kuning telur) ukuran 30x30 dengan edible image bernuansa hijau. (udah cukup hijau belum ya?)
Terima kasih pesanannya ibu Rani. Semoga cocok dengan kue dari Dapoer Mivanda. Happy wedding anniversary buat Mamah dan Ayah, semoga langgeng dan menjadi keluarga samawa.

Hello Kitty Birthday Cake

Birthday Cake tema Hello Kitty dipesan oleh ibu Poe Putri untuk ulang tahun Godiva yang ke-4. Cake ukuran 24x24cm dengan base cake double choco dan filling choco ganache. Full fondant di bagian luar dengan mainan Hello Kitty sebagai topper.
Happy birthday Godiva, semoga menjadi anak yang pintar, cantik dan menjadi kebanggaan.

Tinkerbell Birthday Cake

Birthday cake with Tinkerbell theme for Malea's birthday. Basecake 20x30 from double choco cake  with choco ganache as filling. Covered by fondant with tinkerbell toys as topper. Full of chocolate. Happy birthday Malea, always be a smart and pretty girl.

Giant Anniversary Cake - RS Mitra Keluarga Depok

Second order from Kalbe Farma. Kali ini untuk 5th anniversary RS Mitra Keluarga Depok. Requestnya sama persis baik ukuran maupun designnya dengan giant anniversary cakenya RS Mitra Keluarga Cibubur. Alhamdulillah karena sudah pernah mengerjakan sebelumnya jadi pesanan kali ini bisa dikerjakan lebih terorganisir.
Terima kasih ibu Ikha atas rekomendasinya ke Dapoer Mivanda.

Fruity Red Velvet

My first red velvet cake. Three layer red velvet cakes with cheese frosting and fruits topping.
Very yummy......

Snack Box Seminar Tesis

Snack box terdiri dari puding susu topping fruit cocktail, lasagna, risoles ragout ayam jamur, sus vla jeruk dan brownies kukus coklat blueberry (nggak kelihatan di fotonya, ada dibawahnya risoles)
Snack box istimewa untuk dosen penguji dan teman2 sesama presenter di ujian seminar tesis MM18.
Testimoni dari yang makan, kuenya enak semua....

Snack Box

Snack box terdiri dari risoles ragout ayam jamur, brownies kukus coklat blueberry dan roti gulung abon.
Snack box ini disajikan untuk audience ujian seminar tesis. Alhamdulillah banyak yang suka dan tidak bersisa.

Snack

Brownies kukus coklat blueberry, lasagna dan sus vla jeruk

Simply Choco Cupcake

Cupcake coklat dengan topping coretan coklat dan trimits. Simple dan menarik.
Dibawa Do ke sekolah pas ada ajang Food Fiesta di sekolahnya. Alhamdulillah habis dan banyak yang bilang enak...

Banana Cupcake

Banana cake disajikan dalam personal cup. Lembut dengan tambahan kismis dan keju. Yummy....

Anniversary Cake Mediatama Cipta Citra

Kue pesanan ibu Anita dari PT Mediatama Cipta Citra untuk acara anniversary perusahaan yang ke-8. Kue asli hanya di bagian bawah, 5 layer lapis surabaya istimewa ukuran 35x35cm. Cake atas dan angka 8 nya dummy. Angka 8 dibuat dari 2 buah dummy ukuran 20 dan 18cm yang dicarving oleh Ayah. Ayah juga yang mengcover dummynya. Congrats ayah sdh berhasil mengcover fondant.
Ide dekorasi kuenya dari PT Mediatama Cipta Citra dan alhamdulillah mirip dengan contohnya.
Delivery cake by Ayah dan Do, dengan dipisah antara cake asli dan dummy dan baru digabung di lokasi acaranya.

Pukis Coklat & Keju

Baru beli cetakan pukis jadi nyobain bikin pukis sendiri deh. Pakai resep pukis ibu Fat dan hasilnya enak banget. tapi jadinya berukuran mini dan buanyaaak.

Thank U Gift Cake

Dua lapis sacher cake dengan filling choco ganache dan cover buttercream.
Thank you gift buat Ibu Ikha atas pesanannya. Terima kasih atas kepercayaannya dan semoga dilanjutkan dengan pesanan berikutnya...#hehehehe ngarep.

Donat Kentang

Enaknya punya bread maker, bikin donat nggak capek lagi. Kali ini bikin donat kentang buat cemilan anak-anak di rumah. Sampai besoknya pun masih empuk.

Anniversary Cake RS Mitra Keluarga Cibubur

Kue terbesar yang pernah bunda kerjakan. Anniversary cake RS Mitra Keluarga Cibubur berukuran 80x80cm. Kue dipesan oleh ibu Ikha dari Kalbe Farma. Two layers sacher cake dengan filling choco ganache, cover buttercream dengan pernik hiasan dari fondant.
Alas cake dibuat khusus dari multipleks 6mm plus rangka kayu 4x4cm yang didesain supaya mampu menahan beban kue yang berat sekali.
Yang harus diperhatikan kalau menerima orderan kue berukuran besar adalah apakah pintu rumah cukup besar untuk bisa dilewati oleh kue beserta alasnya?
Lebar alas kue ini 95x95cm dan alhamdulillah masih bisa keluar dari rumah.
Terima kasih atas kepercayaannya dan lebih senang lagi kuenya diberi komentar enak sekali.
Happy anniversary RS Mitra Keluarga Cibubur, semoga semakin jaya dan sukses....

Bolu Kukus Rainbow dan Lapis Mandarin

Hampir berbarengan pesanan bolu kukus rainbow, lapis mandarin dan sus vanila. Lapis mandarinnya lembut sekali dengan filling blueberry jam.