Rabu, 21 Mei 2008

Mini Tart Sacher

Horee....
Bunda ulang tahun. Happy birthday Bunda !!!! (norak.com)

Pengen ngasih sesuatu yang beda buat teman-teman di kantor. Pikir pikir dan dipikir (sok tua banget ya) bikin mini tart aja deh. Tadinya mau bikin cupcake yang lebih simple bikinnya, tapi kata ayah bagusan mini tart.
Mini tart sacher, udah tau dong rasanya sacher apalagi pake filling dan dicover coklat ganache yang benar-benar ganas. Hasilnya yummy banget. Iyalah kuenya Yumi pasti yummy dong. he... he... he... (kumat deh narsisnya)

Ternyata bikin mini tart itu melelahkan sekali. Memoles mini tart jauh lebih sulit daripada memoles kue yang besar. Mana harus bikin sekitar 45 mini tart. Alhasil Ayah dan Bunda begadang deh ngerjainnya. Dia atas mini tartnya ada foto masing-masing teman kantor. Thanks ya Ina buat ediblenya.

Alhamdulillah, lumayan jadi surprise buat teman-teman, apalagi banyak yang belum ngerti kok bisa ada foto dia atas kue dan bisa dimakan. Terjawab sudah penasaran mereka kenapa sebulan sebelumnya Bunda suka fotoin mereka.

Tidak ada komentar: