Banana Cupcake

Banana cake disajikan dalam personal cup. Lembut dengan tambahan kismis dan keju. Yummy....

Anniversary Cake Mediatama Cipta Citra

Kue pesanan ibu Anita dari PT Mediatama Cipta Citra untuk acara anniversary perusahaan yang ke-8. Kue asli hanya di bagian bawah, 5 layer lapis surabaya istimewa ukuran 35x35cm. Cake atas dan angka 8 nya dummy. Angka 8 dibuat dari 2 buah dummy ukuran 20 dan 18cm yang dicarving oleh Ayah. Ayah juga yang mengcover dummynya. Congrats ayah sdh berhasil mengcover fondant.
Ide dekorasi kuenya dari PT Mediatama Cipta Citra dan alhamdulillah mirip dengan contohnya.
Delivery cake by Ayah dan Do, dengan dipisah antara cake asli dan dummy dan baru digabung di lokasi acaranya.

Pukis Coklat & Keju

Baru beli cetakan pukis jadi nyobain bikin pukis sendiri deh. Pakai resep pukis ibu Fat dan hasilnya enak banget. tapi jadinya berukuran mini dan buanyaaak.

Thank U Gift Cake

Dua lapis sacher cake dengan filling choco ganache dan cover buttercream.
Thank you gift buat Ibu Ikha atas pesanannya. Terima kasih atas kepercayaannya dan semoga dilanjutkan dengan pesanan berikutnya...#hehehehe ngarep.

Donat Kentang

Enaknya punya bread maker, bikin donat nggak capek lagi. Kali ini bikin donat kentang buat cemilan anak-anak di rumah. Sampai besoknya pun masih empuk.

Anniversary Cake RS Mitra Keluarga Cibubur

Kue terbesar yang pernah bunda kerjakan. Anniversary cake RS Mitra Keluarga Cibubur berukuran 80x80cm. Kue dipesan oleh ibu Ikha dari Kalbe Farma. Two layers sacher cake dengan filling choco ganache, cover buttercream dengan pernik hiasan dari fondant.
Alas cake dibuat khusus dari multipleks 6mm plus rangka kayu 4x4cm yang didesain supaya mampu menahan beban kue yang berat sekali.
Yang harus diperhatikan kalau menerima orderan kue berukuran besar adalah apakah pintu rumah cukup besar untuk bisa dilewati oleh kue beserta alasnya?
Lebar alas kue ini 95x95cm dan alhamdulillah masih bisa keluar dari rumah.
Terima kasih atas kepercayaannya dan lebih senang lagi kuenya diberi komentar enak sekali.
Happy anniversary RS Mitra Keluarga Cibubur, semoga semakin jaya dan sukses....

Bolu Kukus Rainbow dan Lapis Mandarin

Hampir berbarengan pesanan bolu kukus rainbow, lapis mandarin dan sus vanila. Lapis mandarinnya lembut sekali dengan filling blueberry jam.

Choco Cake Ditto

Kue ulang tahun Ditto. Requestnya minta yang full coklat. Bunda buatkan 2 layer sacher cake dengan filling dan cover choco ganache. Dekor choco ball dan choco stick di kue ini Ditto sendiri yang ngerjain.
Selamat ulang tahun Ditto, semoga menjadi anak yang pintar dan shaleh....Bunda loves you...

Peach Chilled Cheese Cake

Cheese cake pesanan Rani for her lovely mother.
Basenya pakai vanila sponge cake dengan topping peach kalengan. Chilled cheese cake adalah jenis unbake alias nggak pake dioven. Cheese cakenya sendiri rasa peach karena adanya peach yang diblender.
Terima kasih pesanannya ya Rani...Happy Birthday buat Mama.

Barbie Cake for Angelica

Barbie cake pesanan ibu Alloysia untuk putrinya Angelica. Coklat cake dengan filling choco ganache dan cover buttercream. Colour themenya pink dan ungu.
Mohon maaf fotonya kurang bagus karena malam cahayanya kurang banget.
Selamat ulang tahun Angelica, semoga menjadi anak pintar, cantik dan membanggakan.