Jumat, 06 Februari 2009

Caramel Cake atawa Kue Sarang Semut

Salah satu jenis cake favorit Bunda. Udah lama pengen praktek lagi setelah berkali-kali gagal nggak ada sarang semutnya. Padahal dulu waktu masih SMA di Bengkulu suka bikin bareng Mama kalo mau lebaran nggak pernah gagal. Yang ini sih pake resep NCC dan waktu udah bikin caramelnya terus cek bahan2 ternyata soda kuenya sudah membatu, belanja dulu deh ke ke Indomaret dekat rumah. Untung bocah2 lagi pada di sekolah, kalo nggak niatnya beli soda kue yang ada malah belanja lain-lain yang lebih banyak.
Kuenya tinggi banget dan lembut. Wangi caramelnya ke mana-mana dan alhamdulillah itu sarang semutnya jadi. Begitu dimakan wuih uenaaaaak.

Tidak ada komentar: