Bolu Kukus Gula Merah

Nyobain bikin bolu kukus pake gula merah. Bolu kukus ini tanpa emulsifier dan air soda tapi cuma pake soda kue dan baking powder. Sedang cairannya dari air larutan gula merah dan minyak goreng. Gula merahnya pakai gula aren asli. Masih punya gula merah kiriman dari Bengkulu. Kalo gula merah asli dari Bengkulu pasti enak deh. Apalagi gula merah ini asli dibikin sendiri oleh saudara di Bengkulu. Selain rasanya enak kebersihannya juga terjamin. Awalnya pengen bikin setengah resep aja tapi ternyata waktu merebus gula merahnya lupa takaran airnya nggak setengah. Jadinya tetap bikin satu resep dan alhamdulillah mekar semua malah ada yang terbelah 4. Satu resep jadi 29 buah. Bisa bagi-bagi tetangga dan dibawa ke kantor.