Ini pesanan dari tetangga buat cucunya Dita yang berulang tahun ke-4. Dita ini ternyata teman ngajinya Dara. Pesannya lumayan dadakan, paginya telp minta sore udah jadi karena sang nenek lupa kalo hari ini cucunya ultah. Sayangnya pas ditelpon Bunda lagi ikutan kursusnya Orange Kitchen di Titan Fatmawati. So ditawarlah gimana kalo kuenya besok pagi aja jadinya. Akhirnya pulang kursus langsung baking deh. Nyari ide dekornya juga bingung karena terserah tukang kuenya. Cari yang simple aja deh. Bikin sponge cake coklat dengan filling buttercream plus blueberry jam. Coveringnya buttercream juga dengan hiasan coklat yang dicetak bentuk bintang laut, kerang dan kepiting. Sisi kuenya pake hiasan seperti rumput laut aja.Alhamdulillah lumayan colourfull hasilnya. Semoga ibu Maryono berkenan dengan kuenya. Happy Birthday ya Dita, semoga cepat besar dan menjadi anak yang sholehah.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar